Yema de huevo crudo

Huevos y Huevas

319 kcal/100g

Información rápida

Categoría

Huevos y Huevas

Valores nutricionales por 100g

319

kcal

15.6g

Proteínas

28.6g

Grasas

0.6g

Carbohidratos

Fibra

0.2g

Sal

Azúcar por 100g

Azúcar total0.6 g

Azúcar añadido0 g

Azúcar libre0 g

Ácidos grasos por 100g

Grasas saturadas7.6 g

Grasas monoinsaturadas11.7 g

Grasas poliinsaturadas4.3 g

Omega-30.6 g

Colesterol992 mg

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Yema de huevo crudo?

Yema de huevo crudo contiene 319 kcal por 100 gramos. También contiene 15.6g proteínas, 28.6g grasas y 0.6g carbohidratos.

¿Cuántas proteínas contiene Yema de huevo crudo?

Yema de huevo crudo contiene 15.6g proteínas por 100 gramos. Es una buena fuente de proteínas.

¿Qué nutrientes contiene Yema de huevo crudo?

Yema de huevo crudo contiene entre otros 3.1 mg hierro, 141 mg calcio, 3.82 µg vitamina D, 0.6g omega-3 por 100 gramos. Fuente: Base de datos Livsmedelsverket 2025.

Vitaminas

Vitamina A702.5 µg

Vitamina D3.82 µg

Vitamina E16.7 mg

Vitamina K80.8 µg

Tiamina (B1)0.23 mg

Riboflavina (B2)0.57 mg

Niacina (B3)0 mg

Vitamina B60.23 mg

Folato241 µg

Vitamina B123.88 µg

Vitamina C0 mg

Minerales

Hierro3.1 mg

Calcio141 mg

Potasio108 mg

Magnesio14 mg

Fósforo522 mg

Yodo76 µg

Selenio58.6 µg

Zinc3.4 mg

Sodio65 mg

Fuente de datos nutricionales

Los valores nutricionales provienen de Livsmedelsverket (la Agencia Nacional de Alimentación de Suecia) — una de las bases de datos alimentarias más completas de Europa, conforme con los estándares de EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) y las regulaciones de la UE sobre la información al consumidor (Reg. UE nr. 1169/2011).

Descargo de responsabilidad: La información presentada tiene carácter informativo y educativo y no sustituye la consulta médica profesional. No tome decisiones médicas o nutricionales basándose exclusivamente en esta información. Consulte a un médico o nutricionista para obtener consejos personalizados.

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