Emulsionante estabilizante y espesante
69 aditivos alimentarios · Serie E400-499
E322a
Havrelecitin
Lecitina de ovaz
Havrelecitin es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E345
Trimagnesiumdicitrat
Magnesiumsalt av citronacid
Trimagnesiumdicitrat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E402
Alginat de potasiu
Kaliumsalt av alginacid
Kaliumalginat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E403
Ammoniumalginat
Ammoniumsalt av alginacid
Ammoniumalginat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E404
Alginat de calciu
Kalciumsalt av alginacid
Kalciumalginat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E407a
Bearbetad Eucheumaalg
PES (Processed Eucheuma Seaweed)
Bearbetad Eucheumaalg es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E408
Glucano de levadura de panificación
Beta-glucan de drojdie
Bakjastglukan es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E409
Arabinogalaktan
Fibra de lemn de zada
Arabinogalaktan es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E411
Harina de semillas de avena
Fibra de ovaz
Havrekarnmjol es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E413
Dragant
Tragakanth
Dragant es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E419
Gummi ghatti
Guma naturala de copac
Gummi ghatti es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E423
Goma arábiga modificada con ácido octenilsuccínico
OSA-modifierat gummi arabicum
Gummi arabicum modifierat con oktenylbarnstenssyra es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E424
Curdlan
Mikrobiell polysackarid
Curdlan es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E425
Konjakgummi
Glucomanan de konjac
Konjakgummi es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E426
Hemicelulosa de soja
Sojafiber
Sojabonshemicellulosa es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E427
Cassiagummi
Guma de arborele de Cassia
Cassiagummi es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E428
Gellan
Mikrobiell polysackarid
Gellan es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E432
Polyoxietylensorbitanmonolaurat
Polysorbat 20
Polyoxietylensorbitanmonolaurat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E433
Polyoxietylensorbitanmonooleat
Polysorbat 80
Polyoxietylensorbitanmonooleat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E434
Polyoxietylensorbitanmonopalmitat
Polysorbat 40
Polyoxietylensorbitanmonopalmitat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E435
Polyoxietylensorbitanmonostearat
Polysorbat 60
Polyoxietylensorbitanmonostearat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E436
Polyoxietylensorbitantristearat
Polysorbat 65
Polyoxietylensorbitantristearat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E442
Ammoniumfosfatider
Ammoniumsalter av fosfatidacid
Ammoniumfosfatider es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E444
Sackarosacetatisobutyrat
SAIB
Sackarosacetatisobutyrat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E445
Ésteres de glicerol de resinas de madera
Glycerolestrar av trahartser es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E451
Trifosfater
Trinatriumfosfat
Trifosfater es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E452
Polyfosfater
Komplexa natriumpolyfosfater
Polyfosfater es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E456
Kaliumpolyaspartat
Polymeriserat kaliumaspartat
Kaliumpolyaspartat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E459
Betacyklodextrin
Molecula circulara de amidon
Betacyklodextrin es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E462
Etylcellulosa
Etylrad cellulosa
Etylcellulosa es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E464
Hydroxipropylmetylcellulosa
HPMC
Hydroxipropylmetylcellulosa es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E465
Metyletylcellulosa
MEC
Metyletylcellulosa es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E466
Natriumkarboximetylcellulosa
CMC-natrium
Natriumkarboximetylcellulosa es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E468
Carboximetilcelulosa de sodio reticulada
CMC reticulata
Tvarbunden natriumkarboximetylcellulosa es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E469
Enzymatiskt hydrolyserad karboximetylcellulosa
Enzymnedbruten CMC
Enzymatiskt hydrolyserad karboximetylcellulosa es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E470a
Sales de sodio, potasio y calcio de ácidos grasos
Fettsyresalter
Natrium-, kalium- y kalciumsalter av ácidos grasos es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E470b
Sales de magnesio de ácidos grasos
Magnesium fettsyresalter
Magnesiumsalter av ácidos grasos es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E472c
Mono- y diglyceriders citronacidestrar
Citrem
Mono- y diglyceriders citronsyraestrar es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E472d
Mono- y diglyceriders vinacidestrar
DATEM con vinacid
Mono- y diglyceriders vinsyraestrar es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E472e
Mono- y diglyceriders mono- y diacetylvinacidestrar
DATEM
Mono- y diglyceriders mono- y diacetylvinsyraestrar es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E472f
Ésteres mixtos de ácido acético y tartárico de mono- y diglicéridos
Blandade estrar
Blandade attik- y vinsyraestrar av mono- y diglycerider es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E473
Ésteres de sacarosa de ácidos grasos
Sockerfettacidestrar
Sackarosestrar av ácidos grasos es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E474
Sackarosestrar i blandning con mono- y diglycerider
Kombinerade estrar
Sackarosestrar en blandning con mono- y diglycerider es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E475
Ésteres poliglicéridos de ácidos grasos
PGE
Polyglycerolestrar av ácidos grasos es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E476
Polyglycerolpolyricinoleat
PGPR
Polyglycerolpolyricinoleat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E477
Ésteres de propilenglicol de ácidos grasos
Propylenglykolemulgerare
1,2-Propylenglykolestrar av ácidos grasos es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E479b
Aceite de soja oxidado térmicamente en reacción con mono- y diglicéridos de ácidos grasos
Termiskt oxiderad sojabonsolja en reaktion con mono- y diglycerider av ácidos grasos es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E481
Natriumstearoyl-2-laktylat
Natriumstearoyllaktylat
Natriumstearoyl-2-laktylat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E482
Kalciumstearoyl-2-laktylat
Kalciumstearoyllaktylat
Kalciumstearoyl-2-laktylat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E491
Sorbitanmonostearat
Span 60
Sorbitanmonostearat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E492
Sorbitantristearat
Sorbitantristearat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E493
Sorbitanmonolaurat
Sorbitanmonolaurat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E494
Sorbitanmonooleat
Span 80
Sorbitanmonooleat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E495
Sorbitanmonopalmitat
Sorbitanmonopalmitat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E499
Esteroles vegetales ricos en estigmasterol
Stigmasterolrika vaxtsteroler es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E1204
Pullulan
Pullulan es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E1210
Karbomer
Karbomer es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E1404
Amidon oxidat
Oxiderad starkelse es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E1410
Fosfat de monoamidon
Monostarkelsefosfat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E1412
Fosfat de diamidon
Distarkelsefosfat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E1413
Fosfat de diamidon fosfatat
Fosfaterat distarkelsefosfat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E1414
Fosfat de diamidon acetilat
Acetylerat distarkelsefosfat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E1420
Amidonacetat
Starkelseacetat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E1422
Adipat de diamidon acetilat
Acetylerat distarkelseadipat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E1440
Amidon hidroxipropilat
Hydroxipropylstarkelse es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E1442
Fosfat de diamidon hidroxipropilat
Hydroxipropyldistarkelsefosfat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E1450
Octenilsuccinat de amidon sodic
Natriumoktenylsuccinatstarkelse es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E1451
Amidon oxidat acetilat
Acetylerad oxiderad starkelse es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E1452
Amidonaluminiumoktenylsuccinat
Starkelsealuminiumoktenylsuccinat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.