E 1 XX – Colorantes (E100-E199)

Kurkumin es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E101

Riboflavina

Vitamina B2

Riboflavin es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E102

Tartrazina

Colorante amarillo n.º 5

7/10

Sintético azo-Colorante

Colorante sintético amarillo (Tartrazina) que puede cauza hiperactividad a niños.

Riesgo alto — debe evitarse

E103

Crisoin

Alkanet

Chrysoin es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E104

Amarillo de quinoleína

Colorante amarillo

Kinolingul es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E105

Amarillo ácido

Fast Yellow AB

Syragult es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E110

Naranja Para

Sunset Yellow FCF

Para-orange es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E111

Orange GGN

Orange GGN es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E120

Carmin

Cochineal

Karmin es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E122

Azorrubina

Carmoisin

8/10

Sintético azo-Colorante (Azorubin)

Colorante azoic rojo (Azorubina) que es interzis en SUA y Canada de cauza riscurilor para salud.

Riesgo alto — debe evitarse

E123

Amarant

Amaranth Red

Amarant es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E124

Nycocin

Ponceau 4R

Nykockin es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E125

Scarlet GN

Ponceau SX

Scarlet GN es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E127

Eritrosina

Erythrosine

Erytrosin es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E128

Rojo 2G

Red 2G

Rod 2G es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E129

Rojo allura AC

Allura Red AC

Allurarott AC es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E131

Azul patente V

Patent Blue V

Patentblatt V es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E132

Carmin de indigo

Indigo Carmine

Indigokarmin es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E133

Azul brillante FCF

Brilliant Blue FCF

Briljantblatt FCF es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E140

Clorofila

Chlorophyll

Klorofyll es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E141

Complejo cúprico de clorofila

Copper Chlorophyll

Klorofyllkopparkomplexx es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E142

Verde S

Green S

Gron S es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E150a

Colorante caramel (ammoniakprocess)

Colorante caramel

Sockerkulor (ammoniakprocess) es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E150b

Colorante caramel (sulfit-ammoniakprocess)

Procesul caustic-sulfit

Sockerkulor (sulfit-ammoniakprocess) es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E150c

Colorante caramel (ammoniaksulfit-process)

Procesul con amoniac

Sockerkulor (ammoniaksulfit-process) es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E150d

Colorante caramel (sulfit-ammoniaksulfit-process)

Karamell IV

Sockerkulor (sulfit-ammoniaksulfit-process) es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E151

Negro brillante BN

Brilliant Black BN

Briljantsvart BN es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E153

Carbón vegetal

Negro de carbón

Vegetabiliskt kol es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E154

Colorante marrón FK

Brown FK

Bruncolorant FK es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E155

Colorante marrón HT

Brown HT

Bruncolorant HT es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E160a

Caroteni

Beta-carotene

Karotener es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E160b

Extract de annatto

Annatto extract

Annattoextrakt es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E160c

Extract de ardei

Paprika extract

Paprikaextrakt es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E160d

Licopen

Lycopene

Lykopin es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E160e

Beta-apo-8'-karotenal

Apocarotenal

Beta-apo-8'-karotenal es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E161b

Luteína

Luteina

Lutein es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E161g

Cantaxantina

Canthaxanthin

Kantaxantin es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E162

Rojo de remolacha

Beetroot red

Rodbetsrott es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E163

Antocianine

Anthocyanins

Antocyaner es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E170

Carbonat de calciu

Calcium carbonate

Kalciumkarbonat es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E171

Dioxid de titan

Titanium dioxide

7/10

Nanopartícula sintética de dióxido de titanio

Nanoparticule de dioxid de titan utilizate ca Colorante blanco. Pot patrunde en organe.

Riesgo alto — debe evitarse

E172

Oxizi de fier

Iron Oxides

Jarnoxider es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E173

Aluminiu

Aluminium es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E174

Argint

Silver es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E175

Aur

Gold

Guld es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E180

Litol rubina BK

Pigment rubin

Litolrubin BK es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

E1103

Invertas

Invertase enzyme

Enzima

Invertas es un Aditivo alimentario clasificado como enzym.

E1105

Lysozym

Lysozym es un Aditivo alimentario clasificado como otros aditivos.

Emulsionante y estabilizante

E1200

Polydextros

Polydextrose

2/10

natural o Sintético Espesante

Polydextros es un Aditivo alimentario clasificado como Espesante.

E1201

Polyvinylpyrrolidon

Polyvinylpyrrolidon es un Aditivo alimentario clasificado como otros aditivos.

E1202

Polyvinylpolypyrrolidon

Polyvinylpolypyrrolidon es un Aditivo alimentario clasificado como otros aditivos.

E1203

Polyvinylalkohol

Polyvinylalkohol es un Aditivo alimentario clasificado como otros aditivos.

E1204

Pullulan

Pullulan es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

E1205

Basisk metakrylatsampolymer

Basisk metakrylatsampolymer es un Aditivo alimentario clasificado como otros aditivos.

E1206

Neutral metakrylatsampolymer

Neutral metakrylatsampolymer es un Aditivo alimentario clasificado como otros aditivos.

E1207

Anjonisk metakrylatsampolymer

Anjonisk metakrylatsampolymer es un Aditivo alimentario clasificado como otros aditivos.

E1208

Polyvinylpyrrolidon-vinylacetatsampolymer

Polyvinylpyrrolidon-vinylacetatsampolymer es un Aditivo alimentario clasificado como otros aditivos.

E1209

Polyvinylalkohol-polyetylenglykol-ymp-sampolymer

Polyvinylalkohol-polyetylenglykol-ymp-sampolymer es un Aditivo alimentario clasificado como otros aditivos.

E1210

Karbomer

Karbomer es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

E1404

Amidon oxidat

Oxiderad starkelse es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

E1410

Fosfat de monoamidon

Monostarkelsefosfat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

E1412

Fosfat de diamidon

Distarkelsefosfat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

E1413

Fosfat de diamidon fosfatat

Fosfaterat distarkelsefosfat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

E1414

Fosfat de diamidon acetilat

Acetylerat distarkelsefosfat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

E1420

Amidonacetat

Starkelseacetat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

E1422

Adipat de diamidon acetilat

Acetylerat distarkelseadipat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

E1440

Amidon hidroxipropilat

Hydroxipropylstarkelse es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

E1442

Fosfat de diamidon hidroxipropilat

Hydroxipropyldistarkelsefosfat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

E1450

Octenilsuccinat de amidon sodic

Natriumoktenylsuccinatstarkelse es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

E1451

Amidon oxidat acetilat

Acetylerad oxiderad starkelse es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

E1452

Amidonaluminiumoktenylsuccinat

Starkelsealuminiumoktenylsuccinat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

E1505

Trietylcitrat

Trietylcitrat es un Aditivo alimentario clasificado como otros aditivos.

E1517

Glyceryldiacetat

Glyceryldiacetat es un Aditivo alimentario clasificado como otros aditivos.

E1518

Glyceryltriacetat

Glyceryltriacetat es un Aditivo alimentario clasificado como otros aditivos.

E1519

Benzylalkohol

Benzylalkohol es un Aditivo alimentario clasificado como otros aditivos.

E1520

Propan-1,2-diol

Propan-1,2-diol es un Aditivo alimentario clasificado como otros aditivos.

E1521

Polyetylenglykol

Polyetylenglykol es un Aditivo alimentario clasificado como otros aditivos.