E3XX – Antioxidantes (E300-E399)
47 aditivos alimentarios en esta serie
E300
Acid ascorbic
Vitamin C
Askorbinsyra es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E301
Ascorbat de sodiu
Sodium Ascorbate
Natriumaskorbat es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E302
Ascorbat de calciu
Calcium Ascorbate
Kalciumaskorbat es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E304
Askorbylpalmitat
Ascorbyl Palmitate
Askorbylpalmitat es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E306
Extracto rico en tocoferoles
Naturligt vitamin E-extrakt
Extracto rico en tocoferoles es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E307
alfa-Tocoferol
Vitamin E
alfa-Tokoferol es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E308
Gamma-tokoferol
Vitamin E gamma
Gamma-tokoferol es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E309
Delta-tokoferol
Vitamin E delta
Delta-tokoferol es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E310
Galat de propil
Propyl Galate
Propylgallat es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E311
Galat de octil
Octyl Galate
Oktylgallat es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E312
Galat de dodecil
Dodecyl Galate
Dodecylgallat es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E315
Isoaskorbinacid
Erytorbinacid
Isoaskorbinsyra es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E316
Natriumisoaskorbat
Natriumsalt av isoaskorbinacid
Natriumisoaskorbat es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E319
tert-Butylhydrokinon (TBHQ)
TBHQ
tert-Butylhydrokinon (TBHQ) es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E320
BHA
Butylerad hydroxianisol
BHA es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E321
Butylhydroxytoluen (BHT)
BHT
Antioxidante Sintético (BHT) que puede cauza probleme de salud, en special para niños mici.
Riesgo alto — debe evitarse
E322
Lecitina
Soy/Sunflower lecithin
Lecitin es un Aditivo alimentario clasificado como emulsifiant.
E322a
Havrelecitin
Lecitina de ovaz
Havrelecitin es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E325
Lactat de sodiu
Sodium Lactate
Natriumlaktat es un Aditivo alimentario clasificado como Regulador de acidez.
E326
Lactat de potasiu
Potassium Lactate
Kaliumlaktat es un Aditivo alimentario clasificado como Regulador de acidez.
E327
Lactat de calciu
Calcium Lactate
Kalciumlaktat es un Aditivo alimentario clasificado como Regulador de acidez.
E330
Acid citric
Naturlig acid
Citronsyra es un Aditivo alimentario clasificado como Regulador de acidez.
E331
Citrat de sodiu
Sodium citrate
Natriumcitrat es un Aditivo alimentario clasificado como Regulador de acidez.
E332
Citrat de potasiuer
Kaliumsalt av citronacid
Kaliumcitrater es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E333
Citrat de calciuer
Kalciumsalt av citronacid
Kalciumcitrater es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E334
L-Acid tartric
Naturlig vinacid
L-Vinsyra es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E335
Tartrat de sodiuer
Natriumsalt av vinacid
Natriumtartrater es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E336
Tartrat de potasiuer
Kaliumsalt av vinacid
Kaliumtartrater es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E337
Natriumkaliumtartrat
Seignettesalt
Natriumkaliumtartrat es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E338
Acid fosforic
Phosphoric acid
Fosforsyra es un Aditivo alimentario clasificado como Regulador de acidez.
E339
Fosfat de sodiuer
Natriumsalt av fosforacid
Natriumfosfater es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E340
Fosfat de potasiuer
Kaliumsalt av fosforacid
Kaliumfosfater es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E341
Fosfat de calciuer
Calcium phosphates
Kalciumfosfater es un Aditivo alimentario clasificado como emulsifiant.
E343
Magnesiumfosfater
Magnesiumsalt av fosforacid
Magnesiumfosfater es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E345
Trimagnesiumdicitrat
Magnesiumsalt av citronacid
Trimagnesiumdicitrat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.
E350
Natriummalater
Sare de sodiu a acidului malic
Natriummalater es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E351
Kaliummalat
Sare de potasiu a acidului malic
Kaliummalat es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E352
Kalciummalater
Sare de calciu a acidului malic
Kalciummalater es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E353
Metavinacid
Polymeriserad vinacid
Metavinsyra es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E354
Kalciumtartrat
Kalciumsalt av vinacid
Kalciumtartrat es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E355
Acid adipic
Hexandiacid
Adipinsyra es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E356
Natriumadipat
Natriumsalt av adipinacid
Natriumadipat es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E357
Kaliumadipat
Kaliumsalt av adipinacid
Kaliumadipat es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E363
Acid succinic
Succinic acid
Barnstenssyra es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E380
Triammoniumcitrat
Ammoniumsalt av citronacid
Triammoniumcitrat es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E385
Kalciumdinatriumedetat
EDTA-kalcium
Kalciumdinatriumedetat es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.
E392
Extracto de romero
Naturligt rosmarinextrakt
Extracto de romero es un Aditivo alimentario clasificado como Antioxidante.