Lista de Compras
ListaDeCompras.es
MENÚ

E4XX – Espesantes (E400-E499)

79 aditivos alimentarios en esta serie

E400

Alginacid

Alginic Acid

2/10
Emulsionante y estabilizante
natural o Sintético Espesante

Alginsyra es un Aditivo alimentario clasificado como Espesante.

Leer más →

E401

Alginat de sodiu

Sodium Alginate

2/10
Emulsionante y estabilizante
natural o Sintético Espesante

Natriumalginat es un Aditivo alimentario clasificado como Espesante.

Leer más →

E402

Alginat de potasiu

Kaliumsalt av alginacid

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Kaliumalginat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E403

Ammoniumalginat

Ammoniumsalt av alginacid

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Ammoniumalginat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E404

Alginat de calciu

Kalciumsalt av alginacid

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Kalciumalginat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E405

Propylenglykolalginat

Propylene Glycol Alginate

3/10
Emulsionante
Emulsionante sintético

Propylenglykolalginat es un Aditivo alimentario clasificado como emulsifiant.

Leer más →

E406

Agar

Agar-Agar

2/10
Emulsionante y estabilizante
natural o Sintético Espesante

Agar es un Aditivo alimentario clasificado como Espesante.

Leer más →

E407

Caragenan

Carrageenan

2/10
Emulsionante y estabilizante
natural o Sintético Espesante

Karragenan es un Aditivo alimentario clasificado como Espesante.

Leer más →

E407a

Bearbetad Eucheumaalg

PES (Processed Eucheuma Seaweed)

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Bearbetad Eucheumaalg es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E408

Glucano de levadura de panificación

Beta-glucan de drojdie

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Bakjastglukan es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E409

Arabinogalaktan

Fibra de lemn de zada

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Arabinogalaktan es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E410

Harina de algarroba

Locust bean gum

2/10
Emulsionante y estabilizante
natural o Sintético Espesante

Johannesbrodkarnmjol es un Aditivo alimentario clasificado como Espesante.

Leer más →

E411

Harina de semillas de avena

Fibra de ovaz

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Havrekarnmjol es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E412

Harina de semillas de guar

Guar gum

2/10
Emulsionante y estabilizante
natural o Sintético Espesante

Guarkarnmjol es un Aditivo alimentario clasificado como Espesante.

Leer más →

E413

Dragant

Tragakanth

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Dragant es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E414

Akaciegummi

Gum Arabic

2/10
Emulsionante y estabilizante
natural o Sintético Espesante

Akaciegummi es un Aditivo alimentario clasificado como Espesante.

Leer más →

E415

Goma xantana

Xanthan gum

2/10
Emulsionante y estabilizante
natural o Sintético Espesante

Xantangummi es un Aditivo alimentario clasificado como Espesante.

Leer más →

E416

Karayagummi

Karaya Gum

2/10
Emulsionante y estabilizante
natural o Sintético Espesante

Karayagummi es un Aditivo alimentario clasificado como Espesante.

Leer más →

E417

Tamarigummi

Tara Gum

2/10
Emulsionante y estabilizante
natural o Sintético Espesante

Tamarigummi es un Aditivo alimentario clasificado como Espesante.

Leer más →

E418

Gellanmummi

Gellan Gum

2/10
Emulsionante y estabilizante
natural o Sintético Espesante

Gellanmummi es un Aditivo alimentario clasificado como Espesante.

Leer más →

E419

Gummi ghatti

Guma naturala de copac

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Gummi ghatti es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E420

Sorbitol

Glucitol

3/10
Edulcorante
Sintético Edulcorante

Sorbitol es un Aditivo alimentario clasificado como Edulcorante.

Leer más →

E421

Manitol

Mannite

3/10
Edulcorante
Sintético Edulcorante

Mannitol es un Aditivo alimentario clasificado como Edulcorante.

Leer más →

E422

Glicerol

Glycerin

3/10
Agente humectante
Origen incierto

Glycerol es un Aditivo alimentario clasificado como agent de retinere a umiditatii.

Leer más →

E423

Goma arábiga modificada con ácido octenilsuccínico

OSA-modifierat gummi arabicum

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Gummi arabicum modifierat con oktenylbarnstenssyra es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E424

Curdlan

Mikrobiell polysackarid

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Curdlan es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E425

Konjakgummi

Glucomanan de konjac

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Konjakgummi es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E426

Hemicelulosa de soja

Sojafiber

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Sojabonshemicellulosa es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E427

Cassiagummi

Guma de arborele de Cassia

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Cassiagummi es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E428

Gellan

Mikrobiell polysackarid

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Gellan es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E430

Polyoxyetylen (8) stearate

Polyoxyl Stearate

3/10
Emulsionante
Emulsionante sintético

Polyoxyetylen (8) stearate es un Aditivo alimentario clasificado como emulsifiant.

Leer más →

E431

Polyoxyetylen (40) stearat

Polyoxyl 40 Stearate

9/10
Emulsionante
Emulsionante sintético

Emulsifiant que es interzis en SUA de 1952 de cauza proprietatilor cancerigene.

Riesgo alto — debe evitarse

Leer más →

E432

Polyoxietylensorbitanmonolaurat

Polysorbat 20

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Polyoxietylensorbitanmonolaurat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E433

Polyoxietylensorbitanmonooleat

Polysorbat 80

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Polyoxietylensorbitanmonooleat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E434

Polyoxietylensorbitanmonopalmitat

Polysorbat 40

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Polyoxietylensorbitanmonopalmitat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E435

Polyoxietylensorbitanmonostearat

Polysorbat 60

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Polyoxietylensorbitanmonostearat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E436

Polyoxietylensorbitantristearat

Polysorbat 65

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Polyoxietylensorbitantristearat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E440

Pectina

Pectin

3/10
Agente gelificante
Origen incierto

Pektin es un Aditivo alimentario clasificado como agent de gelifique.

Leer más →

E442

Ammoniumfosfatider

Ammoniumsalter av fosfatidacid

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Ammoniumfosfatider es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E444

Sackarosacetatisobutyrat

SAIB

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Sackarosacetatisobutyrat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E445

Ésteres de glicerol de resinas de madera

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Glycerolestrar av trahartser es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E450

Difosfater

Diphosphates

3/10
Emulsionante
Emulsionante sintético

Difosfater es un Aditivo alimentario clasificado como emulsifiant.

Leer más →

E451

Trifosfater

Trinatriumfosfat

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Trifosfater es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E452

Polyfosfater

Komplexa natriumpolyfosfater

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Polyfosfater es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E456

Kaliumpolyaspartat

Polymeriserat kaliumaspartat

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Kaliumpolyaspartat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E459

Betacyklodextrin

Molecula circulara de amidon

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Betacyklodextrin es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E460

Celulosa

Cellulose

2/10
Emulsionante y estabilizante
natural o Sintético Espesante

Cellulosa es un Aditivo alimentario clasificado como Espesante.

Leer más →

E461

Metilcelulosa

Methylcellulose

2/10
Emulsionante y estabilizante
natural o Sintético Espesante

Metylcellulosa es un Aditivo alimentario clasificado como Espesante.

Leer más →

E462

Etylcellulosa

Etylrad cellulosa

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Etylcellulosa es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E463

Hidroxipropilcelulosa

Hydroxypropyl Cellulose

2/10
Emulsionante y estabilizante
natural o Sintético Espesante

Hydroxipropylcellulosa es un Aditivo alimentario clasificado como Espesante.

Leer más →

E463a

Hidroxipropilcelulosa con sustitución reducida

L-HPC

3/10
Otros aditivos
Origen incierto

Lagsubstituerad hydroxipropylcellulosa es un Aditivo alimentario clasificado como otros aditivos.

Leer más →

E464

Hydroxipropylmetylcellulosa

HPMC

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Hydroxipropylmetylcellulosa es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E465

Metyletylcellulosa

MEC

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Metyletylcellulosa es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E466

Natriumkarboximetylcellulosa

CMC-natrium

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Natriumkarboximetylcellulosa es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E468

Carboximetilcelulosa de sodio reticulada

CMC reticulata

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Tvarbunden natriumkarboximetylcellulosa es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E469

Enzymatiskt hydrolyserad karboximetylcellulosa

Enzymnedbruten CMC

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Enzymatiskt hydrolyserad karboximetylcellulosa es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E470a

Sales de sodio, potasio y calcio de ácidos grasos

Fettsyresalter

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Natrium-, kalium- y kalciumsalter av ácidos grasos es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E470b

Sales de magnesio de ácidos grasos

Magnesium fettsyresalter

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Magnesiumsalter av ácidos grasos es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E471

Mono- y diglicéridos de ácidos grasos

Glicerol esters

3/10
Emulsionante
Emulsionante sintético

Mono- y diglycerider av ácidos grasos es un Aditivo alimentario clasificado como emulsifiant.

Leer más →

E472a

Mono- y diacetylvin- y fettsyremonoglycerid

Acetylated Monoglycerides

3/10
Emulsionante
Emulsionante sintético

Mono- y diacetylvin- y fettsyremonoglycerid es un Aditivo alimentario clasificado como emulsifiant.

Leer más →

E472b

Ésteres lácticos de mono- y diglicéridos de ácidos grasos

Lactic Acid Esters

3/10
Emulsionante
Emulsionante sintético

Laptesyraestrar av mono- y diglycerid es un Aditivo alimentario clasificado como emulsifiant.

Leer más →

E472c

Mono- y diglyceriders citronacidestrar

Citrem

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Mono- y diglyceriders citronsyraestrar es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E472d

Mono- y diglyceriders vinacidestrar

DATEM con vinacid

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Mono- y diglyceriders vinsyraestrar es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E472e

Mono- y diglyceriders mono- y diacetylvinacidestrar

DATEM

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Mono- y diglyceriders mono- y diacetylvinsyraestrar es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E472f

Ésteres mixtos de ácido acético y tartárico de mono- y diglicéridos

Blandade estrar

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Blandade attik- y vinsyraestrar av mono- y diglycerider es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E473

Ésteres de sacarosa de ácidos grasos

Sockerfettacidestrar

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Sackarosestrar av ácidos grasos es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E474

Sackarosestrar i blandning con mono- y diglycerider

Kombinerade estrar

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Sackarosestrar en blandning con mono- y diglycerider es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E475

Ésteres poliglicéridos de ácidos grasos

PGE

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Polyglycerolestrar av ácidos grasos es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E476

Polyglycerolpolyricinoleat

PGPR

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Polyglycerolpolyricinoleat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E477

Ésteres de propilenglicol de ácidos grasos

Propylenglykolemulgerare

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

1,2-Propylenglykolestrar av ácidos grasos es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E479b

Aceite de soja oxidado térmicamente en reacción con mono- y diglicéridos de ácidos grasos

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Termiskt oxiderad sojabonsolja en reaktion con mono- y diglycerider av ácidos grasos es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E481

Natriumstearoyl-2-laktylat

Natriumstearoyllaktylat

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Natriumstearoyl-2-laktylat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E482

Kalciumstearoyl-2-laktylat

Kalciumstearoyllaktylat

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Kalciumstearoyl-2-laktylat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E491

Sorbitanmonostearat

Span 60

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Sorbitanmonostearat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E492

Sorbitantristearat

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Sorbitantristearat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E493

Sorbitanmonolaurat

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Sorbitanmonolaurat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E494

Sorbitanmonooleat

Span 80

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Sorbitanmonooleat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E495

Sorbitanmonopalmitat

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Sorbitanmonopalmitat es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →

E499

Esteroles vegetales ricos en estigmasterol

3/10
Emulsionante estabilizante y espesante
Origen incierto

Stigmasterolrika vaxtsteroler es un Aditivo alimentario clasificado como agent de emulsifiere, stabilizare, ingrosare y gelifique.

Leer más →