Grupos de riesgo especiales:
- Veganer (puede komma de animaliska fuentes)
E471 – Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
Glicerol esters
Mono- y diglycerider av ácidos grasos es un Aditivo alimentario clasificado como emulsifiant.
Mono- y diglycerider av ácidos grasos (E471) es un Emulsionante Utilizado en a industria alimentaria. Ca en caso todos los aditivos alimentarios, se recomienda el consumo moderado y la lectura de la lista de ingredientes para hacer elecciones informadas sobre tu dieta.
Beneficios potenciales
- •Forbattrar textur
- •Emulgerar fett y agua
- •Naturligt forekommande
Productos de patiserie
Cantidad media: 0.2-0.5%
Margarina
Cantidad media: 0.5-2%
Inghetata
Cantidad media: 0.1-0.5%
- Begransa alimentos procesados
- Las ingrediensforteckningar
- Elija alternativas naturales
Descargo de responsabilidad: Las puntuaciones de riesgo se basan en investigación científica publicada y se proporcionan con fines informativos. No representan evaluaciones oficiales de la EFSA. Los aditivos comercializados legalmente en la UE han sido evaluados y aprobados por la EFSA. Para información oficial, consulte efsa.europa.eu.