Potenciador de sabor
6 aditivos alimentarios · Serie E600-699
Colorante (46)Conservante (44)Regulador de acidez (13)Antioxidante (38)Emulsionante (9)Emulsionante estabilizante y espesante (69)Emulsionante y estabilizante (15)Edulcorante (22)Agente humectante (1)Agente gelificante (1)Otros aditivos (79)Gasificante (1)Antiaglomerante (3)Potenciador de sabor (6)Agente de recubrimiento (2)Agente de superficie (2)Plastificante (1)Enzima (1)
E620
Ácido glutámico
Glutamic acid
3/10
Potenciador de sabor
Origen incierto
Ácido glutámico es un Aditivo alimentario clasificado como Potenciador de sabor.
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E621
Glutamato monosódico
MSG
3/10
Potenciador de sabor
Origen incierto
Glutamato monosódico es un Aditivo alimentario clasificado como Potenciador de sabor.
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E622
Monokaliumglutamat
Monopotassium Glutamate
3/10
Potenciador de sabor
Origen incierto
Monokaliumglutamat es un Aditivo alimentario clasificado como Potenciador de sabor.
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E623
Kalciumdiglutamat
Calcium Diglutamate
3/10
Potenciador de sabor
Origen incierto
Kalciumdiglutamat es un Aditivo alimentario clasificado como Potenciador de sabor.
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E624
Monoammoniumglutamat
Monoammonium Glutamate
3/10
Potenciador de sabor
Origen incierto
Monoammoniumglutamat es un Aditivo alimentario clasificado como Potenciador de sabor.
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E625
Magnesiumdiglutamat
Magnesium Diglutamate
3/10
Potenciador de sabor
Origen incierto
Magnesiumdiglutamat es un Aditivo alimentario clasificado como Potenciador de sabor.
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