E6XX – Potenciadores del sabor (E600-E699)
19 aditivos alimentarios en esta serie
E620
Ácido glutámico
Glutamic acid
Ácido glutámico es un Aditivo alimentario clasificado como Potenciador de sabor.
E621
Glutamato monosódico
MSG
Glutamato monosódico es un Aditivo alimentario clasificado como Potenciador de sabor.
E622
Monokaliumglutamat
Monopotassium Glutamate
Monokaliumglutamat es un Aditivo alimentario clasificado como Potenciador de sabor.
E623
Kalciumdiglutamat
Calcium Diglutamate
Kalciumdiglutamat es un Aditivo alimentario clasificado como Potenciador de sabor.
E624
Monoammoniumglutamat
Monoammonium Glutamate
Monoammoniumglutamat es un Aditivo alimentario clasificado como Potenciador de sabor.
E625
Magnesiumdiglutamat
Magnesium Diglutamate
Magnesiumdiglutamat es un Aditivo alimentario clasificado como Potenciador de sabor.
E626
Ácido guanílico
5-Guanylat
Guanylsyra es un Aditivo alimentario clasificado como otros aditivos.
E627
Guanilato disódico
Sal sódica de ácido guanílico
Guanilato disódico es un Aditivo alimentario clasificado como otros aditivos.
E628
Dikaliumguanylat
Sal potásica de ácido guanílico
Dikaliumguanylat es un Aditivo alimentario clasificado como otros aditivos.
E629
Kalciumguanylat
Sal cálcica de ácido guanílico
Kalciumguanylat es un Aditivo alimentario clasificado como otros aditivos.
E630
Ácido inosínico
5-Inosinat
Inosinsyra es un Aditivo alimentario clasificado como otros aditivos.
E631
Dinatriuminosinat
Sal sódica de ácido inosínico
Dinatriuminosinat es un Aditivo alimentario clasificado como otros aditivos.
E632
Dikaliuminosinat
Sal potásica de ácido inosínico
Dikaliuminosinat es un Aditivo alimentario clasificado como otros aditivos.
E633
Kalciuminosinat
Sal cálcica de ácido inosínico
Kalciuminosinat es un Aditivo alimentario clasificado como otros aditivos.
E634
Kalcium-5-ribonukleotider
Sal cálcica de ribonucleótidos
Kalcium-5-ribonukleotider es un Aditivo alimentario clasificado como otros aditivos.
E635
Dinatrium-5'-ribonukleotider
Dinatrium-5'-ribonukleotider es un Aditivo alimentario clasificado como otros aditivos.
E640
Glycin
El aminoácido más simple
Glycin es un Aditivo alimentario clasificado como otros aditivos.
E641
L-Leucin
Aminoácido esencial
L-Leucin es un Aditivo alimentario clasificado como otros aditivos.
E650
Acetato de zinc
Sal de zinc del ácido acético
Acetato de zinc es un Aditivo alimentario clasificado como otros aditivos.