Agente de superficie
2 aditivos alimentarios · Serie E400-499
Colorante (46)Conservante (44)Regulador de acidez (13)Antioxidante (38)Emulsionante (9)Emulsionante estabilizante y espesante (69)Emulsionante y estabilizante (15)Edulcorante (22)Agente humectante (1)Agente gelificante (1)Otros aditivos (79)Gasificante (1)Antiaglomerante (3)Potenciador de sabor (6)Agente de recubrimiento (2)Agente de superficie (2)Plastificante (1)Enzima (1)
E904
Schellack
Shellac
3/10
Agente de superficie
Origen incierto
Schellack es un Aditivo alimentario clasificado como Agente de glaseado.
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E905
Cera microcristalina
Microcrystalline Wax
3/10
Agente de superficie
Origen incierto
Cera microcristalina es un Aditivo alimentario clasificado como Agente de glaseado.
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