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Aditivos Alimentarios

E1XX E2XX E3XX E4XX E5XX E6XX E9XX

Colorante Conservante Antioxidante Emulsionante Regulador de acidez Potenciador de sabor Edulcorante Otros aditivos Emulsionante estabilizante y espesante Emulsionante y estabilizante Antiaglomerante Agente de recubrimiento Agente de superficie Agente gelificante Agente humectante Enzima Gasificante Plastificante

Todos los aditivos →

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Inicio›Aditivos alimentarios›Agente de superficie

Agente de superficie

2 aditivos alimentarios · Serie E400-499

Colorante (46)Conservante (44)Regulador de acidez (13)Antioxidante (38)Emulsionante (9)Emulsionante estabilizante y espesante (69)Emulsionante y estabilizante (15)Edulcorante (22)Agente humectante (1)Agente gelificante (1)Otros aditivos (79)Gasificante (1)Antiaglomerante (3)Potenciador de sabor (6)Agente de recubrimiento (2)Agente de superficie (2)Plastificante (1)Enzima (1)

E904

Schellack

Shellac

Agente de superficie

Origen incierto

Schellack es un Aditivo alimentario clasificado como Agente de glaseado.

E905

Cera microcristalina

Microcrystalline Wax

Agente de superficie

Origen incierto

Cera microcristalina es un Aditivo alimentario clasificado como Agente de glaseado.