Grupos de riesgo especiales:
- MSG-persoane sensibile
E622 – Monokaliumglutamat
Monopotassium Glutamate
Monokaliumglutamat es un Aditivo alimentario clasificado como Potenciador de sabor.
Monokaliumglutamat (E622) es un Potenciador de sabor Utilizado en a industria alimentaria. Ca en caso todos los aditivos alimentarios, se recomienda el consumo moderado y la lectura de la lista de ingredientes para hacer elecciones informadas sobre tu dieta.
Efectos adversos documentados
- •Reacciones alérgicas
- •Huvudvark
Efectos sospechados
- •MSG-kanslighet
Aperitivos-uri
Cantidad media: 200-800mg per portion
Buljong
Cantidad media: 300-1200mg per portion
- Limitati el consumo de alimentos procesados
- Elija alternativas naturales cand es posibil
Descargo de responsabilidad: Las puntuaciones de riesgo se basan en investigación científica publicada y se proporcionan con fines informativos. No representan evaluaciones oficiales de la EFSA. Los aditivos comercializados legalmente en la UE han sido evaluados y aprobados por la EFSA. Para información oficial, consulte efsa.europa.eu.