E431 – Polyoxyetylen (40) stearat
Polyoxyl 40 Stearate
Emulsifiant que es interzis en SUA de 1952 de cauza proprietatilor cancerigene.
E431 (Polyoxyetylen stearat) es un Emulsionante que a fost interzis en SUA de 1952, después ce studiile en animale au evidentiat propiedades cancerigene. En ciuda esteei interdictii timpurii, es todavía Utilizado en anumite tari. Substanta Puede causar reacciones inflamatorii y a fost asociata con trastornos ale sistemului imunitar. Istoria indelungata a problemelor de seguridad il face unul de cei más controversati aditivi alimentarios.
- Forbjuden en USA sedan 1952 - Evite completamente
- Las ingrediensforteckningar con atentie
- Sarskilt farlig en caso de langtidsexponering
- Elija productos sin emulsionante cand es posibil
Descargo de responsabilidad: Las puntuaciones de riesgo se basan en investigación científica publicada y se proporcionan con fines informativos. No representan evaluaciones oficiales de la EFSA. Los aditivos comercializados legalmente en la UE han sido evaluados y aprobados por la EFSA. Para información oficial, consulte efsa.europa.eu.