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Grupos de riesgo especiales:

  • Personer con njurproblem
  • Hogt fosforintag

E450Difosfater

Diphosphates

Emulsionante
Emulsionante sintético
Neutro
3/10
Riesgo bajo
¿Qué es E450?

Difosfater es un Aditivo alimentario clasificado como emulsifiant.

Difosfater (E450) es un Emulsionante Utilizado en a industria alimentaria. Ca en caso todos los aditivos alimentarios, se recomienda el consumo moderado y la lectura de la lista de ingredientes para hacer elecciones informadas sobre tu dieta.

Efectos sobre la salud

Efectos adversos documentados

  • Mineralbalans-storningar en caso de hoga doser

Efectos sospechados

  • Paverkan pa njurar
  • Kalcium-fosfor imbalans

Beneficios potenciales

  • Forbattrar textur
  • Emulgerar
  • Bakforbattrare
¿Dónde se encuentra E450?

Carne

Salchichas
Jamón
Processade carneprodukter

Cantidad media: 0.1-0.5%

Productos de patiserie

Paine
Biscuiti
Bakpulver

Cantidad media: 0.2-2%

Desserter

Instant-pudding
Cake-mix

Cantidad media: 0.5-3%

Información IDA
20 mg/kg
peso corporal al día
Fuente: EFSA

Para una persona de 70 kg:

Máximo al día: 1400 mg

puede paverka mineralbalans a doze mari. Begransa en caso de njurproblem.

Consejos para evitar
  • Begransa alimentos procesados
  • Las ingrediensforteckningar
  • Elija alternativas naturales
Alternativas naturales
Lecithin
Aggula
Emulsionantes naturales

Descargo de responsabilidad: Las puntuaciones de riesgo se basan en investigación científica publicada y se proporcionan con fines informativos. No representan evaluaciones oficiales de la EFSA. Los aditivos comercializados legalmente en la UE han sido evaluados y aprobados por la EFSA. Para información oficial, consulte efsa.europa.eu.