Grupos de riesgo especiales:
- Sallsynt: personer con extrem tarmkanslighet
E415 – Goma xantana
Xanthan gum
Xantangummi es un Aditivo alimentario clasificado como Espesante.
Xantangummi (E415) es un Espesante Utilizado en a industria alimentaria. Ca en caso todos los aditivos alimentarios, se recomienda el consumo moderado y la lectura de la lista de ingredientes para hacer elecciones informadas sobre tu dieta.
Efectos adversos documentados
- •Efecto laxante en caso de dosis muy altas
Beneficios potenciales
- •Glutenfri fortjockare
- •Stabiliserar emulsioner
- •Forbattrar textur
Glutenfritt
Cantidad media: 0.1-1%
Dressingar
Cantidad media: 0.05-0.3%
Inghetata
Cantidad media: 0.1-0.4%
- Generellt sakra
- Beba mucha agua
- Borja con sma mangder
Descargo de responsabilidad: Las puntuaciones de riesgo se basan en investigación científica publicada y se proporcionan con fines informativos. No representan evaluaciones oficiales de la EFSA. Los aditivos comercializados legalmente en la UE han sido evaluados y aprobados por la EFSA. Para información oficial, consulte efsa.europa.eu.