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Grupos de riesgo especiales:

  • Raro: personas con problemas renales en caso de dosis muy altas

E341Fosfat de calciuer

Calcium phosphates

Emulsionante
Emulsionante sintético
Neutro
3/10
Riesgo bajo
¿Qué es E341?

Kalciumfosfater es un Aditivo alimentario clasificado como emulsifiant.

Kalciumfosfater (E341) es un Emulsionante Utilizado en a industria alimentaria. Ca en caso todos los aditivos alimentarios, se recomienda el consumo moderado y la lectura de la lista de ingredientes para hacer elecciones informadas sobre tu dieta.

Efectos sobre la salud

Beneficios potenciales

  • Kalcium- y fosforkalla
  • Emulgerar
  • Minerales naturales
¿Dónde se encuentra E341?

Laptepulver

Torrmlolk
Lapteersattning

Cantidad media: 0.1-0.5%

Kosttillscarne

Kalcium-tabletter
Multimineraler

Cantidad media: 100-500mg/tablett

Bakning

Bakpulver
Jastnaring

Cantidad media: 0.1-2%

Información IDA
70 mg/kg
peso corporal al día
Fuente: EFSA

Para una persona de 70 kg:

Máximo al día: 4900 mg

Seguro para niños. Naturala mineraler que el cuerpo behover para ben y tander.

Consejos para evitar
  • Begransa alimentos procesados
  • Las ingrediensforteckningar
  • Elija alternativas naturales
Alternativas naturales
Lecithin
Aggula
Emulsionantes naturales

Descargo de responsabilidad: Las puntuaciones de riesgo se basan en investigación científica publicada y se proporcionan con fines informativos. No representan evaluaciones oficiales de la EFSA. Los aditivos comercializados legalmente en la UE han sido evaluados y aprobados por la EFSA. Para información oficial, consulte efsa.europa.eu.