E321 – Butylhydroxytoluen (BHT)
BHT
Antioxidante Sintético (BHT) que puede cauza probleme de salud, en special para niños mici.
E321 (BHT - Butylerad Hydroxitoluen) es un Antioxidante Sintético que previne rancezirea grasimilor. Studiile au aratat riscuri potentiale para salud, en special para copiii mici, inclusiv trastornos hormonale y reacciones cutanate. Substanta se puede acumula en tesutul adipos y a fost asociata con probleme hepatice en studiile en animale. Multi producatori au trecut a alternative más naturale, cum ar fi vitamina E.
Para una persona de 70 kg:
Máximo al día: 18 mg
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Descargo de responsabilidad: Las puntuaciones de riesgo se basan en investigación científica publicada y se proporcionan con fines informativos. No representan evaluaciones oficiales de la EFSA. Los aditivos comercializados legalmente en la UE han sido evaluados y aprobados por la EFSA. Para información oficial, consulte efsa.europa.eu.