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Grupos de riesgo especiales:

  • Niños con ADHD
  • Persoane alérgicas
  • Persoane con asma

E104Amarillo de quinoleína

Colorante amarillo

Colorante
Origen incierto
Neutro
3/10
Riesgo bajo
¿Qué es E104?

Kinolingul es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.

Kinolingul (E104) es un Colorante Utilizado en a industria alimentaria. Ca en caso todos los aditivos alimentarios, se recomienda el consumo moderado y la lectura de la lista de ingredientes para hacer elecciones informadas sobre tu dieta.

Efectos sobre la salud

Efectos adversos documentados

  • Hyperaktivitet en sensibles niños
  • Reacciones alérgicas

Efectos sospechados

  • ADHD-forvarring
  • asma

Beneficios potenciales

  • Ger attraktiv gul farg
¿Dónde se encuentra E104?

Dulces

Losgodis
Marshmallows
Gul glasyr

Cantidad media: 10-50mg/100g

Bauturier

Sportdrycker
Bebidas refrescantes
Zumo

Cantidad media: 5-25mg/l

Inghetata & Desserter

Vaniljglass
Puddingar

Cantidad media: 5-20mg/100g

Información IDA
0.5 mg/kg
peso corporal al día
Fuente: EFSA

Para una persona de 70 kg:

Máximo al día: 35 mg

Puede cauza hiperactividad en sensibles niños. Southampton-studien visar samband.

Consejos para evitar
  • Limitati el consumo de alimentos procesados
  • Elija alternativas naturales cand es posibil
Alternativas naturales
Alternativas naturales
Productos ecológicos
Alternativas caseras

Descargo de responsabilidad: Las puntuaciones de riesgo se basan en investigación científica publicada y se proporcionan con fines informativos. No representan evaluaciones oficiales de la EFSA. Los aditivos comercializados legalmente en la UE han sido evaluados y aprobados por la EFSA. Para información oficial, consulte efsa.europa.eu.