Grupos de riesgo especiales:
- Persoane alérgicas
- Persoane con asma
- sensibles niños
E131 – Azul patente V
Patent Blue V
Patentblatt V es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.
Patentblatt V (E131) es un Colorante Utilizado en a industria alimentaria. Ca en caso todos los aditivos alimentarios, se recomienda el consumo moderado y la lectura de la lista de ingredientes para hacer elecciones informadas sobre tu dieta.
Efectos adversos documentados
- •Reacciones alérgicas
- •Hudutslag
Efectos sospechados
- •Hyperaktivitet
- •Andningsbesvar
Beneficios potenciales
- •Stabil bla farg
Dulces
Cantidad media: 10-50mg/100g
Bauturier
Cantidad media: 5-30mg/l
Productos de patiserie
Cantidad media: 10-100mg/100g
Para una persona de 70 kg:
Máximo al día: 175 mg
Puede cauza reacciones alérgicas. Begransa para sensibles niños.
- Limitati el consumo de alimentos procesados
- Elija alternativas naturales cand es posibil
Descargo de responsabilidad: Las puntuaciones de riesgo se basan en investigación científica publicada y se proporcionan con fines informativos. No representan evaluaciones oficiales de la EFSA. Los aditivos comercializados legalmente en la UE han sido evaluados y aprobados por la EFSA. Para información oficial, consulte efsa.europa.eu.