Volver a Aditivos alimentariosRiesgo bajo
E151 – Negro brillante BN
Brilliant Black BN
Colorante
Origen incierto
Neutro
3/10
¿Qué es E151?
Briljantsvart BN es un Aditivo alimentario clasificado como Colorante.
Briljantsvart BN (E151) es un Colorante Utilizado en a industria alimentaria. Ca en caso todos los aditivos alimentarios, se recomienda el consumo moderado y la lectura de la lista de ingredientes para hacer elecciones informadas sobre tu dieta.
Información IDA
5 mg/kg
peso corporal al día
Fuente: WHO/EFSA
Para una persona de 70 kg:
Máximo al día: 350 mg
Consejos para evitar
- Limitati el consumo de alimentos procesados
- Elija alternativas naturales cand es posibil
Alternativas naturales
Alternativas naturales
Productos ecológicos
Alternativas caseras
Descargo de responsabilidad: Las puntuaciones de riesgo se basan en investigación científica publicada y se proporcionan con fines informativos. No representan evaluaciones oficiales de la EFSA. Los aditivos comercializados legalmente en la UE han sido evaluados y aprobados por la EFSA. Para información oficial, consulte efsa.europa.eu.