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Mozzarella

Italiensk farskost con mild smak y kramig konsistens.

Lácteos
Lácteos
191 kcal/100g
Información rápida
Categoría
Lácteos
Almacenamiento
Frigorífico 4-8°C i egen vatska
Caducidad (sin abrir)
1-2 semanas
Se puede congelar
No Rekommenderas ej att frysa
Valores nutricionales por 100g
191
kcal
7.9g
Proteínas
5.9g
Grasas
25.1g
Carbohidratos
2.5g
Fibra
1g
Sal
Azúcar por 100g
Consejos de uso
  • Pizza topping
  • Caprese stoated
  • Gratin
  • Smorgas
Acerca de Mozzarella

Mozzarella es una/un mild, kramig ost que ursprungligen ksobremai mucho fran Italien y traditionellt gjordes en buffel mjolk. Modern mozzarella gors desst en ksobrejolk y ar Rico en calcio, protein y vitamin B12. Farsk mozzarella are hog vsa/deenhalt y mild smak, cuan lagrad mozzarella ar fastare y más mucho koncentrerad i smak. Mozzarella smalter jamnt y drar langa strangar, vilket gor den perfekt para pizza y gratanger. Den innehaller probiotiska bakterier que puede gynna tarmhalsan. Forvara farsk mozzarella i sin egen vatska i frigorífico y konsumai multa insobre nagra ziar para basta kvaputint y sakerhet.

Preguntas frecuentes

Hur paravaras mozzarella bast?

I frigorífico i sin egen vatska o saltlake para sa/de behalla fuktigheten.

Varpara blir mozzarella gummiaktig?

Overuppvarmning gor sa/de proteiner drar ihop sig - anvand lag varme.

Almacenamiento y caducidad

Almacenamiento: Frigorífico 4-8°C i egen vatska
Caducidad (abierto): 3-5 ziar
Caducidad (sin abrir): 1-2 semanas
Consejos de congelación: Rekommenderas ej att frysa
Vitaminas
Minerales
Hierro0.9 mg
Calcio75 mg
Potasio172 mg
Fósforo103 mg
Yodo5.5 µg
Selenio0 µg
Zinc1 mg
Sodio397 mg
Sustitutos
Burrata
Kramigare variant de mozzarella
Ricotta
Gust más bland para bakning
Alérgenos
mjolk

Fuente de datos nutricionales

Los valores nutricionales provienen de Livsmedelsverket (la Agencia Nacional de Alimentación de Suecia) — una de las bases de datos alimentarias más completas de Europa, conforme con los estándares de EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) y las regulaciones de la UE sobre la información al consumidor (Reg. UE nr. 1169/2011).

Descargo de responsabilidad: La información presentada tiene carácter informativo y educativo y no sustituye la consulta médica profesional. No tome decisiones médicas o nutricionales basándose exclusivamente en esta información. Consulte a un médico o nutricionista para obtener consejos personalizados.

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