Lomo de cerdo
Mager y mor kottbit fran flaskryggen.
- •Snitel
- •Wok
- •A cuptor
- •A gratar
Muschiul de cerdo es una bucata slaba de Carne de spatele porcului que Contiene multe proteínas (aproximativ 22 grame per 100 grame) y relativ putine grasas. Es Rico en B-vitaminer, en special tiamin (B1) que es important para metabolismul energetic, samt niacin y B6. Flaskfilé Contiene de asemenea jarn, zink y selen. Es important sa gatiti carnea de cerdo corespunzator a cel putin 70°C nurn para a evita riscurile de contaminare. Flaskfilé puede deveni rapid seco a supraincalzire, sa monitorizati temperatura con atentie. Marinati carnea para gust y suculenta extra. Es versatil y se potriveste con totul, de a wok asiatic a/pana a bucataria traditionala.
Cum se obtine flaskfilé saftig?
No prajiti prea mucho timp y lat kottet vila efter stekning. Temperatura nurna 63°C.
Trebuie marinat flaskfilé?
No es necesar dar imbunatateste gustul y suculenta, en special para gratar.
Almacenamiento y caducidad
Fuente de datos nutricionales
Los valores nutricionales provienen de Livsmedelsverket (la Agencia Nacional de Alimentación de Suecia) — una de las bases de datos alimentarias más completas de Europa, conforme con los estándares de EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) y las regulaciones de la UE sobre la información al consumidor (Reg. UE nr. 1169/2011).
Descargo de responsabilidad: La información presentada tiene carácter informativo y educativo y no sustituye la consulta médica profesional. No tome decisiones médicas o nutricionales basándose exclusivamente en esta información. Consulte a un médico o nutricionista para obtener consejos personalizados.