Vincent Pinard Chêne Marchand

Vino blanco elaborado por la bodega familiar Vincent Pinard. Este vino se elabora con uvas Sauvignon Blanc de la parcela Chêne Marchand, conocida por su suelo que aporta una mineralidad distintiva. Se destaca por su perfil aromático intenso, con notas de cítricos, flores blancas y un toque herbáceo. En boca, ofrece un equilibrio entre frescura y complejidad, con una textura rica y un final prolongado. La vinificación se enfoca en mantener la expresión pura de la fruta y del terruño, utilizando fermentación en tanques de acero inoxidable o barricas de roble y un periodo de crianza sobre lías para añadir profundidad. Marida perfectamente con mariscos, pescados y quesos de cabra.