Vinagre de vino blanco El Silencio Parellada 25Cl.

De elegante color amarillo con sutiles reflejos dorados, este vinagre destaca por sus aromas varietales, con notas de flores silvestres, y una rica expresión frutal que evoca membrillo, mermelada de ciruela y manzana Reineta. Los matices tostados, aportados por su proceso de envejecimiento, enriquecen su complejidad. En boca es generoso, untuoso y persistente, con una acidez perfectamente equilibrada y un postgusto prolongado. Es el acompañamiento ideal para ensaladas, vinagretas y marinados, así como un excelente aliado para realzar platos de pescado y marisco.