Pascal Jolivet Attitude

Elaborado 100% con Sauvignon Blanc, la filosofía de la casa es dejar hacer a la naturaleza el máximo posible. Los mostos fermentan en levaduras autóctonas en cubas termorreguladas. Tiene un hermoso frescor en boca, un ataque franco, aromas delicados de limón verde, cítricos, manzana verde y kiwi. La mineralidad da al vino el largo final, la delicadeza y la elegancia que caracterizan a los vinos Pascal Jolivet.