Minimum 2018

<p>Desde que Rafael Cambra comenzase a elaborar Minimum en 2003 la firma valenciana ha evolucionado significativamente. <strong>Minimum 2018 </strong>representa los inicios de este pequeño productor, cuando elaboraba con pocos recursos mucha ilusión, en un garaje de Ontinyent. Al igual que entonces, la uva y el entorno son los máximos protagonistas de sus vinos. En este tinto, la monastrell de viñas de 60 años de antig&