Los Inquietos 01 Field Blend

Inquietos 01 inaugura una colección de vinos singulares y de personalidad única, elaborados a partir de un antiguo viñedo de secano costero en el Valle del Maule, plantado en 1945 como un *field blend* donde predomina la variedad Cot, acompañada de pequeñas proporciones de Cabernet Sauvignon, Romano o César y una uva aún no identificada. Fermentado con levaduras nativas, con intervención mínima en bodega y una prolongada crianza en fudres de roble alemán, ofrece un carácter irrepetible y empuja los límites de la calidad y la expresión del terroir chileno.