Lechazo churro confitado

<b>Selectos de Castilla</b> fue fundada en 1989 en Villamartín de Campos (Palencia). Desde entonces, la granja y la fábrica han ido creciendo sin parar y hoy en día el “Pato de Villamartín” está presente en cartas y menús de los mejores restaurantes nacionales e internacionales, en tiendas delicatessen y en la mesa de muchos hogares europeos. Aunque su principal producto es el <i>foie</i> de pato, la empresa ha puesto en marcha nuevos e innovadores caminos que integran re