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Gómez Cruzado
Procedente de viñedo de garnacha y viura, vasos viejos provenientes de una única parcela ""Cerro Calvario"" en el municipio de Cordovín. Zona muy fría y suelo arcillo-ferroso, profundo, de color rojizo, a los pies de la Sierra de la Demanda. Elaboración en depósitos de Inox. con levaduras autóctonas y fermentación a baja temperatura. Posterior crianza sobre lías de 3 meses.
Kármán Clarete cuesta 7,70 € en Petit Celler.
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Kármán Clarete es de la marca Gómez Cruzado.
