Hika Basque Rosé

Elaborado con un 70% de Hondarribi Beltza y un 30% de Hondarribi Zuri reposa durante 6 meses en depósito sobre sus propias lías. De un color rosa muy pálido, en nariz destaca sobretodo los aromas a casis, la pimienta y especias muy características de la variedad Hondarribi Beltza, con un fondo cítrico y salino. En boca tiene un paso fresco con una acidez bien equilibrada, con volumen y untuosidad. Final largo con una buena persistencia aromática.