Gramona Celler Batlle

Procedente de la finca Fuente de Jui y una crianza de 120 meses. De amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz su excelente madurez ya la vez frescor nos recuerda la fruta blanca, hierbas aromáticas, pino, musgo de encina, vainilla, hojaldre, crema inglesa, frutos secos, toffee, praliné, orejones de albaricoque. Muy buena apertura en la boca. Pequeña burbuja que nos deja disfrutar de una textura glicérica que nos sumerge una sensación de placer plena, corpórea. Expresiva vía retronasal que confirma la madurez y las notas de larga crianza de la nariz con un susurro de notas minerales.