Gin Citadelle Rouge

Citadelle Rouge es una ginebra innovadora que rinde homenaje a la tradición pastelera francesa, incorporando el ruibarbo —ingrediente emblemático desde el siglo XVIII— junto a arándano, frambuesa, grosella negra y mora, sumando un total de 24 botánicos. Su elaboración se basa en una lenta infusión de frutas frescas, logrando un perfil aromático fiel al estilo Citadelle, pero con un carácter gourmet y afrutado, donde destacan el ruibarbo y los frutos rojos. Sin colorantes ni azúcares añadidos, presenta un color transparente y una experiencia sensorial compleja: en nariz, predominan los frutos rojos y notas de pastelería; en boca, sorprende por su frescura, equilibrio y dulzura sutil, ofreciendo una versión más afrutada y sofisticada de la ginebra clásica.