Château Climens

Château Climens, ubicado en la orilla izquierda del Garona, está considerado como una de las grandes referencias de la pequeña D.O. Sauternes Barsac. Tiene la peculiaridad de ser además el primer 1er Cru que obtiene la certificación de vino biodinámico (EcoCert). Este status, a día de hoy, sólo ostentan dos bodegas. 100% Semillón, su aroma a miel y frutas combinado con una exquisita acidez dejan al descubierto su increíble calidad. Color amarillo dorado brillante. En nariz presenta aromas a miel, mermelada, nectarina. En boca tiene un paso fresco y mineral, de medio cuerpo y con una acidez que equilibra el conjunto.