Baron-Fuenté Esprit Rosé de Saignée

Coupage: 50% Pinot Meunier, 50% Pinot Noir. Este Rosado conocido como ?Saignée? se obtiene tras largas horas de maceración que le confiere este color intenso y vivo, gracias a las pieles de las bayas de Pinot Meunier y Pinot Noir, así como a sus característicos aromas a frutos rojos. El color rosa intenso está respaldado por finas y abundantes burbujas y sutiles notas de grosella negra y fresa dan refinamiento a esta potente nariz. En boca bello equilibrio entre la ciruela carnosa y el frescor del arándano, la granada y la piel de naranja. Un champán puro e intenso con una notable longitud en boca, muy dulce. Se puede disfrutar tanto como aperitivo como con salmón o postre a base de fresa. Un rosado con carácter que seduce en todos los sentidos.