Medrano Irazu Amador Medrano Parcela 14.8

Situada a 678 metros de altitud, a los pies de la Sierra Cantabria, la Parcela 14.8 abarca una hectárea de suelos profundos arcilloso-calcáreos y pobres, ideales para el cultivo de uvas de gran calidad. El manejo del viñedo incluye un deshojado manual, realizado en julio en la cara norte y a mediados de septiembre en la cara sur, con el objetivo de prevenir enfermedades y favorecer una óptima maduración de la uva. Estas prácticas, junto con el entorno privilegiado, se traducen en un vino de marcada personalidad, frescura y elegancia.