Aguardiente de hierbas Pazo Señorans

El tradicional aguardiente de Galicia tiene uno de sus máximos exponentes en los que elabora la bodega pontevedresa Pazo Señorans. Ubicada en el propio pazo, la destilería dispone de antiguos alambiques de cobre restaurado con los que se trabaja para extraer, al más puro estilo tradicional, la esencia de las uvas Albariño con que la bodega elabora sus vinos. Siguiendo el método de doble destilación, y utilizando las notas más puras del corazón del alcohol, elaboran dos tipos de destilados que ha