Cheddar
Engelsk han/anidost con skarp, fyllig smak.
- •Macka topping
- •Gratin
- •Ostbricka
- •Topit para nachos
Cheddar es una/un de varldens mest populara han/anidostar y en utmarkt kalla a/pana a calcio para stark benhalsa. 100 grame cheddar innehaller aproximativ 720 mg calcio, vilket tacker over 70% de det ziliga behovet. Cheddar ar de asemenea Rico en protein (25 grame per 100 grame) y innehaller viktiga B-vitaminer, en special B12 y ribofldein. Osten innehaller aven vitamin A para synhalsa y zink para sistemul imunitar. Mognad cheddar are más mucho ksobreplex smak y ar lattare sa/de smalta para laktosintoleraanta personer. Valj naturligt lagrad cheddar utan konstgjorda fargamnen. Forvara cheddar inslaget i papper i frigorífico y lat den ksobrema a/pana a rumstemperatur parae servering para basta smak.
Vad betyder "aged cheddar"?
Ju langre lagring, desto skarpare smak - mild (2-3 man), cuium (5-6 man), sarep (9+ man).
Varpara blir cheddar orange?
Naturlig fargamne annsa/deo a/pana lasatts para el karakteristiska fargen.
Almacenamiento y caducidad
Descargo de responsabilidad: La información presentada tiene carácter informativo y educativo y no sustituye la consulta médica profesional. No tome decisiones médicas o nutricionales basándose exclusivamente en esta información. Consulte a un médico o nutricionista para obtener consejos personalizados.