E226 – Sulfit de calciu
Kalciumsalt av svavelsyrlighet
Conservante que previne el crecimiento de bacterias y prolonga la vida útil.
Kalciumsulfit (E226) es un Conservante que es utilizado para a prevenir el crecimiento de bacterias dañinas, a de las levaduras y a del moho en alimentos. aunque ayuda a mantenimiento seguridad alimentario, anumiti conservanti pot causar reacciones alérgicas o pot perturba flora intestinala naturala a un consumo ridicat.
Efectos adversos documentados
- •Igual risker que svaveldioxid
- •Allergiframkallande
Beneficios potenciales
- •Kalciumsalt
- •Conservación efectiva
Para una persona de 70 kg:
Máximo al día: 49 mg
Forsiktighet para astmatiska niños
- Begransa intaget
- Elija farska productos cand es posibil
- Lea etichetele con atentie
Descargo de responsabilidad: Las puntuaciones de riesgo se basan en investigación científica publicada y se proporcionan con fines informativos. No representan evaluaciones oficiales de la EFSA. Los aditivos comercializados legalmente en la UE han sido evaluados y aprobados por la EFSA. Para información oficial, consulte efsa.europa.eu.