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Grupos de riesgo especiales:

  • Gravide
  • Hormonsensibles
  • Niños
  • Personer con hormonstorningar

E218p-Hydroxibensoeacidmetylester

Methylparaben

Conservante
Sintético Conservante
Neutro
4/10
Riesgo medio
¿Qué es E218?

Conservante que previne el crecimiento de bacterias y prolonga la vida útil.

p-Hydroxibensoesyrametylester (E218) es un Conservante que es utilizado para a prevenir el crecimiento de bacterias dañinas, a de las levaduras y a del moho en alimentos. aunque ayuda a mantenimiento seguridad alimentario, anumiti conservanti pot causar reacciones alérgicas o pot perturba flora intestinala naturala a un consumo ridicat.

Efectos sobre la salud

Efectos adversos documentados

  • Reacciones alérgicas
  • Hudirritationer

Efectos sospechados

  • Hormonstorningar
  • Ostrogen-liknande effekter
  • Fertilitetseffekter

Beneficios potenciales

  • Effektivt Conservante
  • Brett spektrum
¿Dónde se encuentra E218?

Kosmetika

Ansiktskramer
Smink
Duschmjol

Cantidad media: 0.1-0.8%

Mediciner

Flytande mediciner
Sirap

Cantidad media: 0.1-0.2%

alimentos

Vissa konserver
Soser

Cantidad media: 100-1000mg/kg

Información IDA
0.3 mg/kg
peso corporal al día
Fuente: EFSA

Para una persona de 70 kg:

Máximo al día: 21 mg

Misstanks stora hormonsystemet. Begransa para niños y gravida.

Consejos para evitar
  • Begransa intaget
  • Elija farska productos cand es posibil
  • Lea etichetele con atentie
Alternativas naturales
Salt
Socker
Naturlig fermentering
Frysning

Descargo de responsabilidad: Las puntuaciones de riesgo se basan en investigación científica publicada y se proporcionan con fines informativos. No representan evaluaciones oficiales de la EFSA. Los aditivos comercializados legalmente en la UE han sido evaluados y aprobados por la EFSA. Para información oficial, consulte efsa.europa.eu.